为了指导消费者科学选择食品,促进膳食营养平衡,《食品营养标签管理规范》5月1日起在全国施行。

根据《食品营养标签管理规范》要求,营养成分应标示于包装的醒目位置,标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。目前,中国市场上的部分食品营养存在混淆概念的现象。比如,一些食品生产商把“低糖”和“无糖”两个概念混淆,告诉消费者两者一样。

消费者被建议在选购食品时,首先查看其营养成分表,认清其成分含量,以便选择合适的产品。