星巴克宣布，已选择八喜代替之前被检测出含三聚氰胺的蒙牛作为星巴克在中国新的牛奶供应商。

星巴克大中华区公关经理励静介绍，星巴克已经在华北、东北、西南、华中地区使用八喜供应的全脂牛奶。北京地区的牛奶奶源也来自北京。

受此前“三聚氰胺”事件影响，星巴克于9月17日在全国三百多家店紧急停用供货商蒙牛牛奶，改由维他奶的豆奶产品代替。这个救急方案“豆奶咖啡”还将继续保留在菜单中。

据相关媒体报道，星巴克脱脂奶还是没有列在被恢复供应的种类中，对此，励静称，此次选中的八喜品牌并不生产脱脂奶，现在正寻找生产脱脂奶的厂家。不过恢复供应脱脂奶还没有一个明确的时间表。

对于八喜是否会代替蒙牛成为星巴克新的长期牛奶供应商，星巴克表示还会进一步评估。

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