1.0企业社会责任https://www.chinacsr.com/cn企业社会责任https://www.chinacsr.com/cn/zuojia/640961ba928536506d8626f2de1463432dd5b562rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="5iAHl0NGXt"><a href="https://www.chinacsr.com/cn/2024/05/08/59064">健康網》由內到外「抗空污」！ 營養師推5類食材護肺</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.chinacsr.com/cn/2024/05/08/59064/embed#?secret=5iAHl0NGXt" width="600" height="338" title="“健康網》由內到外「抗空污」！ 營養師推5類食材護肺” — 企业社会责任" data-secret="5iAHl0NGXt" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.chinacsr.com/cn/wp-content/uploads/chinacsr-logo-large-1.jpg800620營養師表示，紅蘿蔔富含β胡蘿蔔素，其進入人體後，會轉換成維生素A，維持上皮組織的正常代謝，保持呼吸道細胞膜完整性及上呼吸道的抵抗力等。（圖取自freepik） 沈莉馨／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕台大最新研究發現，長期暴露細懸浮微粒（PM2.5）中，恐增肺腺癌風險。營養師張益堯表示，當空氣品質不良時，外出佩戴口罩是基本措施；室內空間內也建議使用空氣清淨機，在飲食上，可吃富含多醣體、Omega3脂肪酸、β胡蘿蔔素、槲皮素、蘿蔔硫素5類食材護肺，從內而外抵抗空氣污染的危害！ 室內外皆可能有污染物，張益堯在臉書粉專「張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師」發文舉例，像是塵埃、花粉、過敏原、汽機車與工廠的排放廢氣等戶外空氣污染物，亦或是室內環境中的廚房油煙、燒香及香菸煙霧、清潔劑、油漆粉刷、裝潢家具中的甲醛等有機化合物，都是構成空氣污染的危機，統稱為PM2.5。 請繼續往下閱讀... 張益堯進一步說明，PM2.5粒徑小，可深入肺泡，並可能抵達細支氣管壁，干擾肺內的氣體交換，若長期暴露於PM2.5，恐引發心血管疾病、肺氣腫、肺癌、肝癌、血液疾病等危害，尤其易感性族群會受到更大的危害。 那麼該如何預防PM2.5？張益堯建議，當空氣品質不良時，外出佩戴防護口罩是最基本措施之一，其可大大降低空污危害；若在室內空間，則建議使用空氣清淨機，也可降低呼吸道不適。另外，在飲食上，可多攝取保養肺臟的5大類食材，從內而外的抵抗空氣污染的危害！ ●多醣體—山藥、香菇、白木耳：除了能提升免疫機能外，還有潤滑呼吸器官的作用，對於氣管、肺臟保健都有正面效益。 ●Omega3脂肪酸—深海魚（鮭魚、鯖魚、秋刀魚）、亞麻仁籽油：幫助降低空氣污染對身體造成的氧化壓力，同時減少促發炎細胞激素的發炎反應。 ●β胡蘿蔔素—紅蘿蔔、南瓜、芒果：β胡蘿蔔素進入人體後，會轉換成維生素A，而維生素A能維持上皮組織的正常代謝，保持呼吸道細胞膜完整性及上呼吸道的抵抗力，並舒緩支氣管炎和氣喘症狀。 ●槲皮素—洋蔥、蘋果皮、莓果類：槲皮素的抗氧化能力比維生素C還高，特別能幫助清除空氣污染產生的自由基。 ●蘿蔔硫素—青花菜苗、苜蓿芽：存在於芽菜類中的蘿蔔硫素可加強肝臟解毒酵素（如P450）的活性，有助提升代謝力、幫助身體排出污染物，遠離癌症風險。 ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法