1.0企业社会责任https://www.chinacsr.com/cn企业社会责任https://www.chinacsr.com/cn/zuojia/640961ba928536506d8626f2de1463432dd5b562rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="vsDfGu70Lw"><a href="https://www.chinacsr.com/cn/2025/07/29/61041">不是喝酒！她早餐20年都吃「1物」慘罹巨大肝癌 醫嘆：一級致癌物</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.chinacsr.com/cn/2025/07/29/61041/embed#?secret=vsDfGu70Lw" width="600" height="338" title="“不是喝酒！她早餐20年都吃「1物」慘罹巨大肝癌 醫嘆：一級致癌物” — 企业社会责任" data-secret="vsDfGu70Lw" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.chinacsr.com/cn/wp-content/uploads/chinacsr-logo-large-1.jpg800620生活中心／許智超報導 福源花生醬被驗出「黃麴毒素超標」，引發外界高度關注。（圖／翻攝畫面） ▲福源花生醬被驗出「黃麴毒素超標」，引發外界高度關注。（圖／翻攝畫面） 知名伴手禮「新竹福源花生醬」出包，北市衛生局抽驗調查，發現產品「黃麴毒素超標」，業者也出面致歉，表示收到消息後，第一時間要求全面下架，初步研判，污染源可能與供應商原料花生品質異常有關。營養醫學專家劉博仁過去就分享，黃麴毒素屬於一級致癌物，曾有女子在20年間早餐幾乎都吃花生吐司，最終罹患巨大肝癌併發肺臟轉移。 劉博仁曾在臉書分享，黃麴毒素是國際癌症研究機構IARC表明的一級致癌物，與肝癌、腎臟癌、胃癌有關，尤其是肝癌。他提醒，遭污染的花生粉、花生醬、豆腐乳、臭豆腐或玉米，甚至咖啡豆粉等食品都可能含有黃麴毒素。 劉博仁強調，若要吃上述食物，請請盡量新鮮現作為原則，就可以減少碰到黴菌毒素污染的機會。他之前收治過一位女性患者，對方既沒有喝酒的習慣，也沒有B肝或是C型肝炎。 然而，女患者卻在某次因消化不良就醫檢查後，意外發現已經是巨大肝癌併發肺臟轉移，她透露自己非常喜歡吃花生醬，過去20多年早餐幾乎都吃花生醬吐司，因此劉博仁推測，「她的肝癌可能是長期吃有被黃麴毒素污染的花生醬所導致。」 劉博仁最後說，如果民眾喜歡吃花生，建議吃帶殼新鮮花生，這樣就可以減少黃麴毒素污染的機會。 三立新聞網提醒您： 喝酒不開車、開車不喝酒！ 未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！ 更多三立新聞網報導 豪雨狂炸！賈新興揭不穩定天氣「還有7天」：這時才有利颱風生成 不只花生！6大類食材藏黃麴毒素 保存撇步一次看 黃麴毒素超標！新竹福源花生醬出包 桃園衛生局「抽驗不同批」仍不合格 新竹福源花生醬出包！被驗出「黃麴毒素超標」 業者道歉：已全數下架