针对国内媒体指责其店内的长流水龙头浪费中国的水资源，星巴克上海总部日前发布一份声明，向媒体澄清其门店的用水情况。

星巴克在声明中称，店内的长流水龙头是为清洗持续使用中的餐具设置，因为持续的流水冲洗能防止微生物和细菌的快速生长。而同时出于节约水资源的考虑，公司在满足清洗要求的同时将水的流量尽可能控制在最小范围内。

针对媒体报道说星巴克50多家连锁店每天会因此放掉近百吨水，星巴克大中华区的一位公关经理表示，实际上长流水龙头的用水量相当小，与报道中的数据相差很大。但是该名经理并没有透露水龙头究竟会流出多少水，以及星巴克每日的用水量。

据悉，星巴克已要求各分店根据客流量灵活机动地调节长流水龙头的开关。