卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长苏志表示，卫生部正在会同有关部门研究“黑名单”制度，将容易在食品中间出现的一些非食品物质特别是有毒有害物质列出一个黑名单。

苏志表示，这个黑名单将不断更新。他说，目前卫生部已经启动整个乳品行业质量安全标准的清理，在《食品安全法》出台以后，紧接着马上启动食品安全标准的清理。

针对公众对于一些食品标识看不懂、吃不明白的疑问，国家质检总局法规司司长刘兆彬表示，国家质检总局准备研究制定发布食品标识管理办法，要求企业生产的产品做到“全标识”， 除了厂名厂址，各种成分含量都要在标签上完整地标注，明明白白地告诉消费者。