四川省成都市食品安全委员会召开关于金牛区谷丰香油坊非法加工、销售及13家火锅店违规使用“大丰香油”问题情况通报会。
据悉,谷丰香油坊通过从成都郫县原野实业有限公司购入食用玉米油,从山东省滕州市润隆香料有限公司购进食用香精,以食用香精代替芝麻油,经多次勾兑、掺和,加工成以假充真的“芝麻香油”。成都市食品安全委员会办公室主任周容强调,谷丰香油坊所产的“大丰香油”不是潲水油、地沟油,而是非法加工成品油。
此前涉嫌使用地沟油、潲水油的13家火锅店是老码头餐饮娱乐有限公司、邓毛肚火锅店、高新区忆香缘火锅店、川江号子餐饮发展有限工商玉林店、长顺店、香天下餐饮有限公司、容鼎香餐饮有限公司、老庄火锅店、辣元素餐饮管理公司、成都张老山火锅店、巴蜀大宅门火锅店、蜀九香SM店、新蜀九香餐饮有限公司紫荆店、成都市圆满香餐饮管理有限公司。周容表示,卫生部门将依据《食品安全法》,给予13家餐馆相应的行政处罚。
此前曾有中国媒体报道非法经营者利用地沟油获利,而川菜馆和湘菜馆被认为是地沟油使用最多的地方。
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