国家质检总局日前向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函，要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。

质检总局在公函中提出，鉴于目前中国未对OMP的安全性做出明确规定，IGF-1物质不是传统食品原料，也未列入食品添加剂使用标准，如人为添加上述物质，不符合现有法律法规的规定。质检总局责令蒙牛公司停止添加上述物质，并表示如果蒙牛认为OMP和IGF-1是安全的，请按照法定程序直接向卫生部提供相关材料，申请卫生部门做出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。

据了解，之前就有许多对蒙牛特仑苏牛奶含有OMP及IGF-1发出的质疑。

蒙牛集团相关负责人介绍，蒙牛已经向卫生部提交了相关材料，等待卫生部的批准。有害无害现在还不知道，但蒙牛自己做了实验证明‘特仑苏’中添加的OMP是没有问题的，不过一切都要听卫生部的。此外，该负责人表示，按照总局的要求，蒙牛在2月2日以后产的“特仑苏”已经不含有OMP物质。

据蒙牛产品说明书，OMP是一种来自牛乳的乳蛋白，有助于构成或修复人体组织。IGF-1(Insulin-likeGrowthFactors)，是生长激素产生生理作用过程中必须的一种活性蛋白多肽物质。